Repenser l'attractivité des investissements dans les solutions de cuisson propres et économes en énergie.
Les ménages cuisinent tous les jours. Dans une situation de marché normale, cela témoigne de la demande de solutions de cuisson plus efficaces et plus propres. Un marché suffisant ? On estime que 4 milliards de personnes dans le monde n'ont pas accès à des fourneaux propres. Il devrait s'agir d'une clientèle potentielle intéressante pour le secteur privé qui souhaite investir. Paradoxalement, il n'y a pas de flux significatif de financement international et national vers l'amélioration de l'accès à l'énergie pour la cuisson en Afrique subsaharienne et en Asie. Par exemple, au cours des trois dernières années, le soutien financier à la fabrication et à la distribution de fourneaux propres s'est élevé à 40 millions de dollars, alors qu'on estime qu'il faudrait 4 milliards de dollars par an pour transformer l'accès à ces produits afin de répondre aux besoins en matière de cuisson propre. Que faut-il donc faire pour que le secteur atteigne au moins 4 milliards de dollars par an d'ici à 2030 ?
Il ne fait aucun doute que des solutions de cuisson propres et efficaces peuvent jouer un rôle important dans la réalisation de plusieurs objectifs de développement durable (ODD) liés à l'énergie durable, à l'environnement et à la santé. Les fourneaux propres peuvent réduire la quantité de charbon de bois et d'autres combustibles utilisés pour la cuisson des aliments, ce qui entraîne une pollution de l'air intérieur qui tue des millions de personnes chaque année et libère duCO2 dans l'atmosphère. Il s'agit d'un argumentaire de niveau résultat pour des produits qui doivent être achetés maintenant. Le fait que les clients potentiels ne soient pas en mesure d'évaluer le rapport qualité-prix à court terme pour justifier un achat immédiat pourrait-il constituer un problème ? Qu'en est-il du coût des méthodes de cuisson alternatives ? En Afrique subsaharienne, l'accès au bois de chauffage et au charbon de bois est presque gratuit dans la plupart des marchés ruraux, où résident plus de la moitié des clients potentiels.
D'un point de vue culturel, la plupart des communautés sont très attachées aux méthodes de cuisson traditionnelles. Si l'on sait que cela a contribué à la lenteur de l'adoption de solutions de cuisson propres et efficaces, les interventions menées par le secteur privé n'ont pas réussi à convaincre les investisseurs du temps nécessaire pour convertir un nombre important de clients et réaliser des économies d'échelle sur les marchés classés comme mal desservis. Pour que le marché prenne de l'ampleur, les modèles d'entreprise doivent montrer qu'il est possible et spécifique de renverser la dynamique culturelle dans les décisions d'"acheter maintenant et de vivre un changement transformateur futur". Il est notamment nécessaire de sensibiliser les consommateurs.
Alors que les solutions de cuisson propres et efficaces sont réglementées et soumises à des taxes, les produits concurrents ne font l'objet d'aucune réglementation ou d'une réglementation minimale. Prenons l'exemple du charbon de bois, dont la distribution ne coûte pas autant que celle de l'éthanol, alors que les deux sources d'énergie de cuisson visent la même clientèle basée dans les marchés ruraux et périurbains. Que peut faire le gouvernement pour créer des conditions équitables ? Les énergies de cuisson alternatives non réglementées sont abordables et faciles d'accès, les tendances de l'offre de ces produits sont difficiles à déterminer, d'où la difficulté d'obtenir des informations fiables sur le marché. Les investissements dans les options de cuisson propre nécessitent une prévisibilité proche de la précision de la concurrence. Les gouvernements peuvent-ils s'engager à réglementer le secteur de manière délibérée et équilibrée ? Si c'est le cas, cela peut améliorer la confiance des investisseurs dans les solutions de cuisson propres et efficaces.
Il est important de noter que certains gouvernements ont déterminé qu'il était facile de donner la priorité aux technologies de cuisson efficaces, tout en occultant les solutions de cuisson propre. Si les sources de financement suivent les priorités du secteur public, le marché de la cuisson propre en souffrira davantage. De telles interventions ne s'efforcent pas de fournir une gamme d'options de combustibles aux marchés périurbains et ruraux les plus méritants.
L'analyse et l'expérience antérieures limitent les stratégies basées sur le marché pour déployer rapidement des solutions de cuisson propre à grande échelle. Le secteur de la cuisson propre doit être réévalué et les interventions visant à "améliorer l'industrie", les réglementations ainsi que l'intensification des efforts pour sensibiliser les consommateurs à un continuum d'avantages pour l'adoption d'options de cuisson propres et efficaces. Le financement du développement et d'autres sources de financement patient sont encore nécessaires pour réduire les risques de l'industrie et soutenir les approches basées sur le marché, tout en renforçant la capacité des entreprises en phase de démarrage à attirer les futurs investisseurs commerciaux. Cet ensemble d'évolutions du marché pour atteindre la bancabilité prendra probablement entre 15 et 20 ans et, par conséquent, l'investissement de 4 milliards de dollars par an dans l'industrie ne pourra être réalisé qu'au-delà de 2030.