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AECF fireside chat - Renforcer la sécurité alimentaire grâce à la transformation numérique et aux systèmes alimentaires résilients
La transformation numérique peut influencer et renforcer de manière significative la résilience des systèmes alimentaires en Afrique subsaharienne. La prise de décision fondée sur les données, rendue possible par les outils numériques, permet aux agriculteurs d'optimiser les intrants, de gérer efficacement les ressources et de prédire avec plus de précision le rendement des cultures. L'internet des objets (IoT) et les capteurs intelligents peuvent fournir des données en temps réel sur l'humidité du sol, les conditions météorologiques et la santé des cultures, facilitant ainsi des interventions précises et opportunes. La technologie blockchain peut améliorer la transparence de la chaîne d'approvisionnement, garantissant la sécurité et l'authenticité des aliments tout en réduisant la fraude et les pertes alimentaires.
Les applications et plateformes mobiles peuvent améliorer l'accès au marché en mettant les agriculteurs en relation directe avec les acheteurs, en fournissant les prix du marché en temps réel et en permettant l'accès à des services de conseil agricole. Ces outils numériques peuvent également faciliter l'inclusion financière en fournissant des services financiers numériques, tels que la banque mobile et l'évaluation du crédit, aux petits exploitants agricoles.
En relevant ces défis et en mettant en œuvre des solutions naturelles et des technologies numériques, l'Afrique subsaharienne peut mettre en place des systèmes alimentaires plus résilients, capables de résister à divers chocs et de s'en remettre. Le renforcement de l'ensemble de la chaîne de valeur alimentaire, de la production à la transformation et à la distribution, est essentiel pour réduire les pertes après récolte et améliorer la sécurité alimentaire. En investissant dans les infrastructures, les technologies et l'agriculture intelligente face au climat, les systèmes alimentaires deviendront plus efficaces et pourront répondre aux besoins nutritionnels de populations croissantes, garantissant ainsi leur durabilité et leur résilience à long terme.
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